Il sapore autentico dell’Emilia-Romagna sbarca a ChorusLife per una serata gastronomica straordinaria. Una vera e propria immersione nella Food Valley italiana in collaborazione con lo chef Wendy Cacciatori, celebre proprietario del ristorante Via Emilia a Miami. Tra eccellenze DOP, pasta fresca tirata a mano in diretta e l’immancabile Lambrusco servito nella tipica tazza, vivrai un viaggio nei sapori più genuini e conviviali della tradizione emiliana.
Il Menù:
- Il Panettiere: Coppie ferraresi, gnocco fritto, tigelle e piadine calde.
- I Salumi: Mortadella Bologna, Crudo di Parma, coppa, pancetta arrotolata e salame.
- I Formaggi & Sfiziosità: Squacquerone, caciotte, Parmigiano Reggiano, formaggi vaccini freschi ed erbazzone reggiano.
- Il Pastaio in Showcooking: Tagliatelle al Prosciutto di Parma e tortellini tradizionali in crema di Parmigiano, preparati a vista.
- La Pasticceria: Salame al cioccolato, pregiate Ciliegie di Vignola e l’iconica Brioche di Angelo.
Info utili:
- 🍷 Incluso: Lambrusco in tazza e selezione di vini tipici emiliani.
- 💰 Prezzo: €65,00 tutto incluso.
